ABOUTお店のこと
なじみのあるメニューだけど
なんかちょっと違う。
料理オリンピックで日本人初のグランプリに輝いた
三ツ星シェフ、ムッシュ藤原が監修し
その背中を追い続けたシェフ長谷が作る家庭料理。
フランス料理をベースに、ダシにこだわった和の技術や沖縄の伝統の味をお楽しみいただけます。
LOCATION店内のご案内
白と緑を基調としたシンプルでボタニカルな空間を
ナチュラルなインテリアが演出する店内は食事と会話をゆっくりと楽しめます。
優しいってどんな味? 行きついたのは出汁でした。
フレンチをベースに和の技法を取り入れた家庭料理を
彩り鮮やかなカフェスタイルでお楽しみいただけます。
ディナータイムにはコース料理もご用意しております。
カジュアルなコースから本格フレンチまでリクエストお待ちしております。
毎月変わる定番オードブルや季節のオードブルで
がんばるお母さんを応援します。
料理オリンピックで日本人初のグランプリに輝いた
三ツ星シェフ、ムッシュ藤原が監修し
その背中を追い続けたシェフ長谷が作る家庭料理。
フランス料理をベースに、ダシにこだわった和の技術や沖縄の伝統の味をお楽しみいただけます。
ナチュラルなインテリアが演出する店内は食事と会話をゆっくりと楽しめます。